Ý là nơi sản xuất rượu vang lớn nhất hay lớn thứ hai trên thế giới, cùng với Pháp (nói chung sản lượng rượu vang của mỗi quốc gia chiếm khoảng 1/5 sản lượng rượu vang thế giới). Rượu vang là một trong những đồ uống phổ biến nhất tại Ý.
Nhiều người Ý uống rượu vang trong suốt bữa ăn, và đưa ra mời khách ngay khi khách đến chơi nhà. Nho được trồng ở hầu hết các vùng trên đất Ý, với hơn 1 triệu vườn nho đang được canh tác. Mỗi vùng đất ở đây đều rất tự hào với những cây nho được chăm sóc cẩn thận và những loại rượu vang họ sản xuất ra. Phần lớn việc sản xuất rượu vang Ý được tiến hành trong những nhà máy sản xuất rượu vang nghệ thuật hiện đại, tuy nhiên cũng có những người làng tiến hành sản xuất loại rượu vang Ý cho riêng họ uống, dùng chân đất dậm mạnh vào nho. Họ tin rằng phương pháp cổ xưa này vẫn tạo ra những loại rượu vang ngon. Ý là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất, và dưới thời Hoàng gia Roma đã mở rộng văn hóa rượu vang ý trên toàn thế giới. Rượu vang có chất lượng rất cao bởi lịch sử lâu đời, văn hóa đậm đà bản sắc và đặc trưng địa lý rất quan trọng bao gồm vùng vĩ độ rộng lớn của quốc gia cho phép việc trồng nho sản xuất rượu vang từ dãy Alps ở miền Bắc tới gần Nam Phi ở phía nam. Ý là một bán đảo với dải đất ven bờ dài, mang lại khí hậu ôn hòa cho các vùng sản xuất rượu vang duyên hải; và những dãy núi, chân đồi rộng lớn mang lại vùng cao so với mặt nước biển để trồng nho và sự đa dạng khí hậu cũng như điều kiện đất đai. 20 vùng sản xuất rượu vang Ý thuộc 20 tỉnh khác nhau, và có những sự khác nhau đáng kể giữa các vùng; nghệ thuật ẩm thực và rượu vang bản địa của họ
Tag xem thêm: ruou Johnnie walker blue label, ruou ngoai nhap, ruou vang, ruou chivas 18, ruou vodka, ruou ballantines
